CoffeeMaker برای آنکه بهترین قهوه را سفارش دهیم، باید انواع و اقسام آن را بشناسیم. در این آموزش نوین با کلیک کردن بر روی انواع قهوه از ترکیبات و نحوه درست کردن قهوه های مختلف آشنا میشویم.
3843
معرفی و آشنایی با تهیه انواع قهوه
Vidoal
4.26
  • ورود به آزمون

توضیحات

معرفی و آشنایی با تهیه انواع قهوه

برخی حقایق در مورد قهوه:
  1. مصرف قهوه با برخی از آنتی‌‌بیوتیک‌ها توصیه نمی‌شود
  2. قهوه باعث کاهش وزوز گوش می‌شود
  3. نباید روزانه بیش از ۴ فنجان قهوه نوشید
  4. قهوه دومین نوشیدنی پرمصرف در کشورهای اروپایی است، هلند بزرگترین مصرف کننده قهوه در جهان است به طور میانگین هر فردی ۲/۴ فنجان قهوه در روز مصرف می‌کند.
  5. در سرتاسر جهان در هر ثانیه بیش از ۱۶۰۰ فنجان قهوه نوشیده می‌شود
  6. نوشیدن قهوه سدی در برابر آلزایمر
  7. کافی آنقدر ها هم که می گویند دهیدراته نیست!!!یعنی باعث کاهش آب بدن نمیشود.
  8. همانند بیشتر اکتشافات بزرگ دنیا، اثر سحرانگیز قهوه را بزها کشف کردند!!! طبق افسانه‌ها چوپانان حبشی به خاصیت قهوه زمانی پی بردند که دیدند بزها بعد از خوردن قهوه شروع به رقصیدن میکند.
  9. قهوه باعث می شود زندگی طولانی تر و سالم تری داشته باشید!!!
  10. قهوه به شما کمک می کند چربی سوزی داشته باشید!!!
  11. گرانقیمت ترین‌ها (در منابع مختلف قیمتهای متنوعی ذکر شده است)
    •  قهوه عاج سیاه (Black Ivory)  گرانقیمت ترین و کمیاب‌ترین قهوه است، که از فضله فیل درست می شود!!! قیمت هر فنجان ۵۰ دلار و قیمت هر کیلو ۱۱۰۰ دلار!
    •  قهوه کاپی لواک(kopi luwak) که از حاصل مدفوع گربه سانی به نام زباد است تهیه می‌شود و هر پوند آن بین ۱۰۰ تا ۶۰۰ دلار قیمت دارد.
    • قهوه پانامایی Hacienda La Esmeralda که با قیمت ۳۵۰دلار هر پوند برای مدتها گرانترین قهوه به شمار می‌آمد.این قهوه در سایه درختان استوایی گواوا در سراشیبی رشد می کنند.
  12. قهوه برای سلامتی کبد شما مفید می باشد.
  13. قهوه در هنگام تمرین و ورزش باعث بهبود عملکرد شما می شود.
  14. قهوه کار خود بسیار سریع آغاز می کند!!! ۱۰ دقیقه به قهوه فرصت دهید.
  15. نام کاپوچینو از شباهت این نوشیدنی به یک نوع  لباس راهبان به نام Capuchin (کاپوچین) گرفته شده است.
  16. دانه های قهوه ،دانه های قهوه نیستند.آنها هسته یک میوه هستند.
  17. در قرن ۱۷ در امپراتوری عثمانی نوشیدن قهوه مجازات مرگ داشت.
  18. در ۱۵۰ سال گذشته برزیل بزرگترین تولید کننده قهوه در دنیا است.
  19. قهوه  بعد از محصولات نفتی، دومین کالای با ارزش در جهان است که معامله می شود.

    برخی منابع: ویکیپدیا ، financesonline ، مدیسه ، فردا نیوز

نظرات

سوالات و نظرات کاربران
0
فاطمه پیری
فاطمه پیری جمعه، ۰۱ اردیبهشت ۱۳۹۶
وای عالیییی
1
مسعود photo
مسعود سه شنبه، ۱۵ فروردین ۱۳۹۶
مطالب عالی بود. فقط چرا از قهوه عربی اسمی یاد نشده!
0
نوید امین آقایی
نوید امین آقایی دوشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۶
(پاسخ) در این آموزش از قهوه هایی صحبت شده که با دستگاه قهوه ساز میشه درست کرد
0
مانا photo
مانا جمعه، ۱۱ فروردین ۱۳۹۶
من طراح سایتم . برام قهوه سازتون خیلی جالب بود. از چه تکنیکی استفاده کردین؟فلش نیست موفق باشید
0
نوید امین آقایی
نوید امین آقایی دوشنبه، ۲۱ فروردین ۱۳۹۶
(پاسخ) سلام از SVG و Jquery استفاده شده
0
امین سیدزاده
امین سیدزاده سه شنبه، ۱۵ فروردین ۱۳۹۶
فقط از مزایای مصرف قهوه گفتین خب قهوم مثل خیلی خوردنی های دیگه مضراتی هم داره
1
یلدا photo
یلدا دوشنبه، ۱۴ فروردین ۱۳۹۶
دستگاه قهوه سازی که گذاشتید خیلی جالب و مبتکرانه بود . توضیحاتتون هم خیلی عالی بود چون من خیلی مایل بودم تفاوت انواع قهوه در منوی کافی شاپ ها رو بدونم . از اونجایی که اصلا شیر دوست ندارم همیشه قهوه رو به تنهایی میخورم . روزی دو فنجان و مورد سرزنش خانواده قرار میگیرم چون معتقدند برای میگرنم خوب نیست و من رو ازینکه هستم لاغرتر میکنه . هرچند من معتقدم اشتباه میکنند . آیا قهوه برای میگرن ضرر داره ؟
0
Mohammad  Jp
Mohammad Jafarpour شنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۶
قهوه استرس ایجاد میکنه
1
یاسمن نوری
یاسمن نوری شنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۶
از ایده قهوه ساز اتون خوشم اومد... خیلی مطلب توی اینترنت هست که فرق این نوشیدنی هارو با رسم شکل و تصویر نشان داده اما هیچ وقت یادم نمی میوند! مرسی از شما که همیشه ایده آفرین اید :)
0
محبوبه نصرت ابادی
محبوبه نصرت ابادی شنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۶
واقعا قهوه اینقد مهمه که بعداز نفت یکی از مواد با ارزشه 😕😅
0
سید مرتضی موسوی
سید مرتضی موسوی چهارشنبه، ۰۹ فروردین ۱۳۹۶
باسلام ممنون از توضیحات مفیدتون در رابطه باقهوها ، من و همسرم کبد چرب داریم ، باتوضیحاتی که دادید ، از این ب بعد روزانه دو یا سه فنجان قهوه مصرف میکنیم تا هم روز خوبی داشته باشیم و هم سالمتر زندگی کنیم. باسپاس
0
محمد احراری photo
محمد احراری یکشنبه، ۰۶ فروردین ۱۳۹۶
در قسمت شماره ی یازده نوشتین گران ترین قهوه ی دنیا کاپی لواک است که از مدفوع میمون پوزه دار به عمل میاد که صحیح نیست و از مدفوع یک نوع گربه به نام گربه ی زباد به عمل میاد که در امارات متحده عربی مخصوصا دبی به اون غالیه هم گفته میشه.
در ضمن گران قیمت ترین قهوه ی دنیا بلک ایوری استBlack Ivory که احتمالا به اشتباه بلک آیثوری تایپ شده...با تشکر
با تشکر
0
نوید امین آقایی
نوید امین آقایی یکشنبه، ۰۶ فروردین ۱۳۹۶
(پاسخ) خیلی ممنون از تذکر شما، متن تصحیح شد.
0
mehran naseri
mehran naseri یکشنبه، ۰۶ فروردین ۱۳۹۶
سلام چطوری تشخیص بدیم قهوه کیفیت خوبی داره؟
0
خیرمحمد آریان
خیرمحمد آریان یکشنبه، ۰۶ فروردین ۱۳۹۶
بیخود نیست که من قهوه می خورم
0
علی شهابی
علی شهابی شنبه، ۰۵ فروردین ۱۳۹۶
اصلاح :شماره 9 و 12 یک خط پایین تر گذاشته شده است
0
سعید آرمیده
سعید آرمیده شنبه، ۰۵ فروردین ۱۳۹۶
سلام. مطلب خوبی بود .
cloud 1 cloud 2 cloud 3 با مطالب متفاوت در تلگرام ویدوآل همراه باشید