غذایی که می‌خوریم چه تاثیری بر مغز ما دارد؟

غذایی که می‌خوریم چه تاثیری بر مغز ما دارد؟

گروه آموزشی

ویدوآل

1395/10/12

25456

بار بازدید شده
How-the-food-you-eat-affects-your-brain اگر شما تمام رطوبتی که در مغزتون هست رو بیرون بکشین و اون رو به مواد غذاییِ تشکیل‌دهنده‌اش تجزیه کنین، چه شکلی می‌شه؟‌ بیشتر وزن مغزِ آب‌زدایی شده‌ی شما رو...
9456
غذایی که می‌خوریم چه تاثیری بر مغز ما دارد؟
Vidoal
4.23
سرعت نمایش
سوالات و نظرات کاربران
-1
نقی تسلی زاده
نقی تسلی زاده سه شنبه، 24 اسفند 1395
خوب بود
0
امیر محمد خدایاری
امیر محمد خدایاری یکشنبه، 15 اسفند 1395
یکی از آمینو اسید های اصلی تریپتوفانه که پیش ساز یک انتقال دهنده عصبی به اسم سروتونینه که دارو های ضد افسردگب غلظت این ماده رو در سیناپس ها افزایش میدن .مصرف غذا های حاوی تریپتوفان به افزایش خلق و خوی مثبت تاثیر دارند و به عنوان یک عامل پیشگیری کننده برای افسردگی و اختلالات خلقی که فراگیر شده عمل می کنند
0
سمیرا دهقانی
سمیرا دهقانی دوشنبه، 04 بهمن 1395
یه نکته. علت اینک میگن خوردن پنیر صبحانه ب تنهایی باعث خنگ شدن میشه درسته. چون پنیر دارای کلسیم وکلسیم درصورتی جذب بدن میشه که همراه با فسفر باشه. وچون ما به تنهایی پنیر مصرف میکنیم کلسیم موجود درپنیر از فسفر مغز گرفته و جذب بدن میشه. برای جلوگیری از این کار پنیر همراه غذاهای فسفر دار بخورین مثل گردو
0
ali mirzaee
ali mirzaee شنبه، 25 دی 1395
ممنون از مترجم که اینقدر روان ترجمه میکند.من به شما رای دادم و انتظار دارم فیلم های جلب تری بگذارید.خب درباره این فیلم..به نظر من این فیلم یکی از جالب ترین فیلم هاتو است و توانسته به زبان ساده اهمیت تغذیه را بیان کند.ممنون.
0
علی شکیبازاده
علی شکیبازاده دوشنبه، 20 دی 1395
ممکنه این دید بوجود بیاد که مغز ما که مسئول تفکر (حداقل بخشی از تفکر) هست تحت تاثیر هورمون هاست و بنابراین عقل گرایی نوعی بی معنی بشه! یعنی در جواب "عقلت رو به کار بنداز" بگیم "بذار یه چیزی بخورم"! اما تفکر و اندیشیدن، با تمرین و ممارست میتونه به یک فعالیت پایدار تبدیل بشه. غذا شاید بتونه تاثیری لحظه‌ای بر مغز و لذا تفکر ما داشته باشه، اما در برابر خلق و خوی متفکرانه واقعا تاثیرش ناچیزه. ضمن اینکه بدن به مرور عادت میکنه که کمبود غذایی مغز رو از راه‌های دیگه‌ای تامین کنه. بنابراین خیلی نباید نگران "چی بخورم تا مغزم بکار بیافته" باشیم.
0
محمدرضا مهدیزاده
محمدرضا مهدیزاده شنبه، 18 دی 1395
قاعدتا باید داشته باشه اما با ورود تکنولوژی به زندگی روزمره داره تاثیرش رو بی اثر میکنه ؟؟؟؟؟
1
امیر قربانی
امیر قربانی چهارشنبه، 15 دی 1395
خانوم مجاهد طلب دستتون درد نکنه خیلی خوب صحبت میکنید فقط یه مشکلی که هست سعی کنید که با ریتم اروم تر صحبت کنید ولی در کل عالیه
1
Sina Rajaei
Sina Rajaei دوشنبه، 13 دی 1395
مطمئنا خوراک خوب باعث رسیدن انرژی بیشتر به مغز میشه ممنون بابت زحماتتون
0
Mohsen Mm
Mohsen Nemati دوشنبه، 13 دی 1395
اتفاقا صداش خوبه موضوعش هم جالب بود
1
صادق photo
صادق دوشنبه، 13 دی 1395
منظورم اینه وقتی میخوان جمله ای رو شروع بکنن رو واقعا ازار دهندست
1
صادق photo
صادق یکشنبه، 12 دی 1395
صدای گوینده واقعا روی مخه بعضی موقع ها ازار دهنده ست
-1
مهدی محمدزاده گیوه چی
مهدی محمدزاده گیوه چی دوشنبه، 13 دی 1395
(پاسخ) کلا خودتم روی مخی دوست نداریگوش نده مهم آموختن مطلب هستش نه چیز دیگه
1
مهرداد photo
مهرداد دوشنبه، 13 دی 1395
دقیقا،صداش خیلی ازاردهندست
توضیحات
اگر شما تمام رطوبتی که در مغزتون هست رو بیرون بکشین و اون رو به مواد غذاییِ تشکیل‌دهنده‌اش تجزیه کنین، چه شکلی می‌شه؟‌
بیشتر وزن مغزِ آب‌زدایی شده‌ی شما رو چربی‌هایی تشکیل می‌ده که با نام لیپیدها هم شناخته می‌شن. 
در باقی‌مونده‌ی ماده‌ی مغز هم می‌تونید پروتئین‌ها و اسید‌های آمینه، ردپایی از ریزمغذی‌‌ها و همین‌طور گلوکز‌ رو  مشاهده کنین.

تهيه‌کننده

Ted Ed
Ted	 Ed

تد سکویی برای انتشار ایده‌هایی است که ارزش انتشار دارند. تد کار خود را در سال 1984 به عنوان کنفرانسی که فصل مشترک تکنولوژی، سرگرمی و طراحی بود آغاز کرد.

مترجم

علی منصوری
علی منصوری

گوینده

فائزه مجاهدطلب
فائزه مجاهدطلب

رشته‌ی بازیگری-کارگردانی رو در دانشگاه هنر تهران خوندم. بازیگری رو دوست دارم و دلم می‌خواد که هر روز از زندگیم پر از تجربه‌های جدید باشه.

تدوين‌گر

مصی یگانه
مصی یگانه

زندگیم با هنر معنی پیدا میکنه. مدت 16 سال کار گرافیک کردم و سرپرست بخش گرافیک شرکت اوه و باران هنر بودم، عاشق شیرینی پزی و تزیین کیکم و به صورت حرفه ای این کار رو انجام میدم.

صدابردار

نازنین اصفهان‌پور
نازنین اصفهان‌پور

مدت ۱۰ ساله که دارم کار ادیت صوت و تصویر می‌کنم. ۱۲ ساله که به صورت حرفه ای آواز سنتی می‌خونم. در زمینه‌ی کتاب‌های صوتی هم فعالیت‌هایی داشتم که خیلی خیلی تو این راه بهم کمک کرده.