Seven-Seens-of-Haft-Seen هفت‌سین سفره‌ای است که ایرانیان، هنگام نوروز می‌آرایند. خانواده در زمان گردش سال در کنار سفره هفت‌سین می‌نشینند. هر کدام از اجزای این سفره فلسفه‌ای دارد که در این مطلب به اختصار توضیح داده شده.
3470
فلسفه اجزای سفره هفت سین
Vidoal
4.37
روی نقاط چشمک‌زن کلیک کنید. فلسفه اجزای سفره هفت سین
عدم نمایش تگ‌ها

توضیحات

فلسفه اجزای سفره هفت سین

هفت‌سین سفره‌ای است که ایرانیان، هنگام نوروز می‌آرایند. خانواده در زمان گردش سال در کنار سفره هفت‌سین می‌نشینند. هر کدام از اجزای این سفره فلسفه‌ای دارد که در این مطلب به اختصار توضیح داده شده.
بنا بر اطلاعات دانشنامه‌ی ایرانیکا تاریخچه‌ی این رسم مبهم است و «هفت‌سین» احتمالاً رسم کهنی نیست.
در بعضی ریشه‌یابی‌های دیگر، هفت سین را به هفت «سینی» ربط داده‌اند، یا اصلش را «هفت میم» دانسته‌اند، یا آن را از ریشه‌ی «هفت‌چین» به معنی هفت چیدنی نامیده‌اند که این ریشه‌یابی نیز از  سوی محققین جدی گرفته نمی‌شود.
ولی جدا از یک مورد اشاره‌ی مبهم و مشکوک به این سفره در منبعی منتسب به دوره‌ی صفوی، از هفت‌سین حتی در نوشته‌های مورخین و سیاحان قرن نوزدهم میلادی هم اثر چندانی نیست. تنها هاینریش بروگش که در ۱۸۶۰۰ میلادی از تهران بازدید کرده است، می‌نویسد که ایرانیان برای نوروز گل‌هایی می‌کاشتند که نام‌شان با سین آغاز می‌شده.
دیگر این که در آیین نوروزی ساسانیان ، عدد «هفت» اهمیت داشته است. آمده است که ساسانیان در نوروز هفت دانه را بر هفت ستون می‌کاشتند یا نانی می‌پختند از هفت غله‌ی مختلف؛ ولی «هفت‌سین» را پدیده‌ی پیوسته‌ای بازمانده از دوران پیش از اسلام دانستن، در حالی که اشاره‌ای به آن در دوران اسلامی (چه در میان فارس‌ها و مسلمانان و چه در میان کردها و زرتشتیان) تا قرن بیستم میلادی باقی نیست، ادعایی بی‌مدرک است.
در مجموع، هرچند اجزای سفره‌ی نوروزی، باستانی و معنادار هستند و ریشه در سنت‌های ایرانی دارند، به طور مشخص نظریه «هفت» جز آغازشونده با «سین»، جدید است و احتمالا در قرن بیستم میلادی به کمک رسانه‌های جمعی پا گرفته و فراگیر شده‌است.
سفره‌ی هفت‌سین از جلوه‌های اصیل نوروز به‌ویژه در میان خانواده‌های ایرانی‌است. در گذشته، بر حاشیه‌ی سفره‌ی قلمکار ایرانی با قلم خوانا این بیت سعدی نوشته می‌شد:
ادیم زمین، سفره‌ی عام اوست
چه دشمن بر این خوان یغما، چه دوست
به این معنی که نعمت‌ها برای دوست و دشمن گسترده است.

 

نظرات

سوالات و نظرات کاربران
-1
Moni photo
Moni سه شنبه، ۰۱ فروردین ۱۳۹۶
کپی پیست از ویکیپدیا؟؟
2
نوید امین آقایی
نوید امین آقایی جمعه، ۰۴ فروردین ۱۳۹۶
(پاسخ) در صورتی که اطلاعات بهتر و منابع موثقی دارید خوشحال میشیم در اختیارمون بگذارید.
0
فرزین اکبری
فرزین اکبری دوشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۶
(پاسخ) سرچشمه اش از کتاب های زرتشتیان و تاریخی هست. چ فرقی میکنه مگه میشه ویکی ی چیزی بگه مثلا ویدوال ی چیز دیگه. مثلا همه منابع میگن دو دوتا میشه چهار یا الف ب نیست. مقاله ای اگه بگه الف ب است یا دو دوتا چهار نمیشه باید مورد نقد قرار بگیرد و منابع هاش بررسی بشود
0
علی مشایخی
علی مشایخی جمعه، ۰۴ فروردین ۱۳۹۶
چرا منبع نداره؟ می دونم که کپی هست و خودتون ننوشتید. از ویکی پدیا کپی کردید. راستی باید بدونید که ویکی پدیا منبع معتبری نیست و من هم می تونم بای ثبت نام ساده مطلب رو ویرایش کنم. حتی بی ثبت نام هم میشه!
1
تیم طراحی وبسایت
تیم طراحی وبسایت جمعه، ۰۴ فروردین ۱۳۹۶
(پاسخ) فلسفه تک تک اجزای سفره از چند سایت مختلف بررسی شده ، همه اطلاعات از ویکی پدیا نیست. در صوردتی که موردی مشاهده کردین که درست نیست لطف کنید به ما اطلاع بدید.
0
فرزین اکبری
فرزین اکبری دوشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۶
(پاسخ) در کتابها این موارد هست شما میتونید از کتابهای زرتشتی و تاریخی مطالعه کنید که همه به درستی هستند
3
فاطمه پیری
فاطمه پیری جمعه، ۰۱ اردیبهشت ۱۳۹۶
مطلب خوبی بود بنظر من سفره هفت سین بهانه است برای کنارهم بودن و شروع نو با کلی محبت
2
نگار شرف الدین
نگار شرف الدین جمعه، ۱۸ فروردین ۱۳۹۶
بسیار زیبا. امیدوارم سنت پهن کردن سفره ی هفت سین موقع تحویل سال همیشه پابرجا بمونه و نسل های بعد هم از نشستن دور سفره لذت ببرن
3
ایمان  قهارپور
ایمان قهارپور شنبه، ۰۵ فروردین ۱۳۹۶
در بسیاری از منابع تاریخی آمده است که «سفره هفت سین» نخست «سفره هفت شین» بوده و بعدها به این نام تغییر یافته است. شمع، شراب ، شیرینی ، شهد (عسل) ، شمشاد، شربت و شقایق یا شاخه نبات، اجزای تشکیل دهنده سفره هفت شین بودند. برخی دیگر به وجود «هفت چین» در ایران پیش از اسلام اعتقاد دارند. سخنران جامعه زرتشتی در این باره می گوید:«در زمان هخامنشیان در نوروز به روی هفت ظرف چینی غذا می گذاشتند که به آن هفت چین یا هفت چیدنی می گفتند. بعدها در زمان ساسانیان هفت شین رسم متداول مردم ایران شد و شمشاد در کنار بقیه شین های نوروزی، به نشانه سبزی و جاودانگی برسر سفره قرارگرفت. بعد از سقوط ساسانیان وقتی که مردم ایران اسلام را پذیرفتند، سعی کردند که سنت ها و آیین های باستانی خود را هم حفظ کنند.
2
نوید امین آقایی
نوید امین آقایی شنبه، ۰۵ فروردین ۱۳۹۶
(پاسخ) خیلی جالب بود ممنونم، یک نکته جالب در مورد حروف فارسی هست که هر کدام از الفبای فارسی در دل خود معنا، مفهوم و فلسفه‌ای دارد و حرف شین در ادبیات فارسی نمادی شادی است و کلماتی که با این حرف ساخته میشوند اکثرا با شور ، شادی ، شوق و عشق همراه هستند. احتمالا هفت شین هم با یک همچین مفهومی به وجود آمده است
1
هستی علیجانی
هستی علیجانی سه شنبه، ۰۱ فروردین ۱۳۹۶
خیلی جالب بود، واقعا نمی‌دونستم که سکه، جز اصلی سفره نیست ولی در عین حال سرکه تا این حد مهم و ضروریه، بخاطر بوی بد سرکه،سر سفرمون نذاشتیم، اما انگار اشتباه کردیم
0
صفیه رضایی
صفیه رضایی سه شنبه، ۰۱ فروردین ۱۳۹۶
جالب بود ولی خیلی کامل نبود
0
rigel hermanc
rigel hermanc دوشنبه، ۳۰ اسفند ۱۳۹۵
هفت سین مگه هفتا نیست؟من نمیدونم ماهی و آینه و سکه و ساعت چیه که تو سفره میزارن!تا اونجایی که من میدونم هفت سین،هفت تا خوردنی طبی هست،و هر چیزی هم که بهش اضافه شده یادگار دوران صفویانه و اشتباه!
0
مهدی خدمتگذار
مهدی خدمتگذار سه شنبه، ۰۱ فروردین ۱۳۹۶
(پاسخ) هفت سین هفت تا هست ولی خو اینایی که شما ذکر کردی سین ندارن آیینه نماد خود پرستی و در آثار مولوی هم آیینه به منظور درازای عمر هستش سکه هم نماد داراییه بعضی ها هم آب رو اضافه میکنن به نماد روشنایی
1
محبوبه قلی پور
محبوبه قلی پور دوشنبه، ۳۰ اسفند ۱۳۹۵
چقدر فلسفه سفره هفت سین قشنگ وبا مفهومه.حکمت بودن هرکدوم درجای خودش بینظیره.
1
اذین photo
اذین دوشنبه، ۳۰ اسفند ۱۳۹۵
عالی بود خیلی پرمحتوا و دقیق!مرسی
cloud 1 cloud 2 cloud 3 با مطالب متفاوت در تلگرام ویدوآل همراه باشید